蜂蜜:用金属容器盛放会产生化学反应，因此保存时应采用非金属容器，如玻璃瓶和陶瓷器。蜂蜜易吸收空气中的水份而发酵变质，因此又必须密封，以防吸潮，包装盒放在阴凉干燥处。蜂蜜：含多种维生素、氨基酸、蛋白质、矿物质、芳香物质，能直接被人体所吸收，而白糖属于多糖，需要人体分解后才能吸收，分解不了的就会有脂肪沉淀，导致身体发胖，而吃蜂蜜不仅不会引起发胖，还可以养胃、去火、美容。蜂蜜是肠胃的益友，味甘而性温，有健胃润肠便道、润肺止咳、润肤的功效。便秘患者常服，能促进大便畅通。咽喉疼痛一般是由感冒引起的，如不及时治疗，极易诱发扁桃体炎，形成吞咽疼痛、咳嗽、痰中带血等症状。蜂蜜的主要成分是多种活性物质，它具对治疗咽喉疼痛有良好效果。因此，每天睡前含一口蜂蜜，徐徐咽下，可以对慢性咽喉炎起到缓解作用。除了直接含服外，用绿茶配蜂蜜代茶饮治疗喉咙肿痛，效果也不错。具体方法是将绿茶20克、金银花10克放入茶壶中，用300毫升的沸水泡之，加盖30分钟后倒出约200毫升浓汁，待其冷却之后再加入20克优质蜂蜜，搅匀后待用。每隔30分钟用此茶50毫升漱喉咙2分钟后徐徐咽下，一般此茶饮完之后就能见效。